METIL-BETA-D-GALAKTOPIRANOZID CAS:1824-94-8

Metil-beta-D-galaktopiranozid se pogosto uporablja kot substrat v encimskih testih, zlasti v študijah, ki vključujejo aktivnost beta-galaktozidaze.Beta-galaktozidaza je encim, ki katalizira hidrolizo laktoze v galaktozo in glukozo, metil-beta-D-galaktopiranozid pa služi kot alternativni substrat za ta encim.Z merjenjem aktivnosti encima na tem substratu lahko raziskovalci določijo učinkovitost različnih zaviralcev ali aktivatorjev na beta-galaktozidazo.

Poleg tega se metil-beta-D-galaktopiranozid uporablja kot molekularna sonda za preučevanje prepoznavanja in interakcij ogljikovih hidratov, zlasti v procesih, ki jih posreduje lektin.Lektini so beljakovine, ki se specifično vežejo na ogljikove hidrate in igrajo ključno vlogo pri različnih bioloških procesih, kot so celična adhezija, imunski odziv in signalizacija.Za oceno vezavne afinitete lektinov na ogljikove hidrate, ki vsebujejo galaktozo, lahko uporabimo metil-beta-D-galaktopiranozid.To pomaga pri razumevanju odnosa med strukturo in funkcijo lektinov in njihove vloge v bioloških procesih.