Propilen glikol alginat (PGA) CAS: 9005-37-2 Proizvajalec Dobavitelj

Propilen glikol alginat je gumi, ki je propilen glikol ester alginske kisline, pridobljen iz alg. V primerjavi z natrijevimi alginati ima zmanjšano občutljivost na kisline in kalcijeve soli. Deluje v kislih sistemih. Deluje kot zgoščevalec, stabilizator in emulgator v pivu, solatnih prelivih, sirupih in sadnih pijačah. Propilen glikol alginat se uporablja kot stabilizator, suspendirno, želirno in emulgator v peroralnih in lokalnih farmacevtskih formulacijah. Običajno se uporablja koncentracija 0,3–5 % m/v, čeprav se to lahko razlikuje glede na specifično uporabo in vrsto uporabljenega propilen glikol alginata. Propilen glikol alginat se uporablja v peroralnih in lokalnih farmacevtskih formulacijah, kozmetiki in živilskih izdelkih.