Puromicin dihidroklorid CAS:58-58-2 Cena proizvajalca

Proteinaza, znana tudi kot proteaza, je encim, ki ga proizvajajo mikroorganizmi in lahko razgradi beljakovine na manjše peptide ali aminokisline. Ta encimska aktivnost je ključnega pomena za rast in preživetje mikrobov, saj omogoča mikroorganizmom, da pridobijo esencialna hranila iz beljakovinskih virov. Proteinaze, ki jih proizvajajo mikroorganizmi, se pogosto uporabljajo v različnih industrijah, vključno s hrano in pijačo, detergenti, farmacijo in biotehnologijo. Uporabljajo se za procese, kot so fermentacija, hidroliza beljakovin, mehčanje mesa, proizvodnja sira in čiščenje beljakovin. Nevtralen opis pomeni, da proteinaza iz mikroorganizmov na splošno nima pomembnega pozitivnega ali negativnega vpliva, temveč služi kot funkcionalno in praktično orodje v različnih aplikacijah.

Naročilo ali zahtevajte ponudbo

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Uporaba in učinek

Živilska industrija: Mikrobne proteinaze se pogosto uporabljajo v predelavi in proizvodnji hrane. Igrajo ključno vlogo pri zorenju in razvoju okusa nekaterih živil, kot so sir in fermentirano meso. Uporabljajo se tudi za bistrenje sadnih sokov in izboljšanje kakovosti kruha.

Industrija detergentov: Proteinaze se uporabljajo kot sestavine v detergentih za pranje perila. Pomagajo pri odstranjevanju madežev na osnovi beljakovin, kot so madeži trave, krvi in hrane. Encimi proteinaze razgrajujejo te beljakovinske snovi, zaradi česar jih je lažje sprati.

Farmacevtska industrija: Proteinaze se uporabljajo v proizvodnji farmacevtskih zdravil. Uporabljajo se v proizvodnih procesih zdravil, kot sta inzulin in različni encimi, ki se uporabljajo v medicini.

Biotehnološka industrija: Proteinaze se pogosto uporabljajo v različnih biotehnoloških procesih. Uporabljajo se pri čiščenju in izolaciji beljakovin, kjer pomagajo odstraniti neželene beljakovinske kontaminante. Igrajo tudi vlogo pri razvoju novih zdravil in terapij, saj omogočajo modifikacijo in razgradnjo specifičnih beljakovin.

Pakiranje izdelka:

Dodatne informacije:

Sestava	NI na voljo
Analiza	99 %
Videz	Bel prah
Št. CAS	9068-59-1
Pakiranje	Majhna in razsuta
Rok uporabnosti	2 leti
Shranjevanje	Hranite na hladnem in suhem mestu
Certificiranje	ISO.