Celulaza 100000 CU/g CAS: 9012-54-8

Celulaza 100000 CU/g se široko uporablja v različnih panogah. V tekstilni industriji se uporablja za biokamenjevanje in biofiniširanje tkanin, kar jim daje mehak in gladek občutek. V živilski industriji se uporablja za izboljšanje ekstrakcije soka iz sadja in zelenjave ter pri proizvodnji alkoholnih pijač. Poleg tega se uporablja v sektorju biogoriv za učinkovito pretvorbo celuloze v bioetanol. Poleg tega se uporablja v industriji detergentov za izboljšanje odstranjevanja trdovratnih madežev z oblačil. Zaradi vsestranskosti je celulaza 100000 CU/g dragocen encim v številnih industrijskih procesih.