Železov bisglicinat kelat CAS: 20150-34-9 Proizvajalec in dobavitelj

Železov bisglicinat je kelat železa in aminske kisline. Pri tem je železo zaščiteno pred delovanjem zaviralcev absorpcije tako, da se veže na aminokislino in glicin.
Železov bisglicinat je glavni komercialno proizveden kelat aminokislin, čeprav sta na voljo tudi železov trisglicinat in železov glicinat. V večini objavljenih študij je bila uporabljena patentirana spojina železovega bisglicinata, ki jo proizvaja Albion Laboratories v Utahu v ZDA. Poroča se, da kelat nastane z dvema molekulama glicina, ki se združita z železovim železom v dvojni heterociklični obročni strukturi. Dokazi kažejo, da je železo zaščiteno pred inhibitorji s to strukturo, saj je absorpcija železa od enega do 3,5-krat večja kot pri železovem sulfatu, ko je dodano kruhu in mlečnim izdelkom, ki vsebujejo inhibitorje, kot sta fitat in kalcij. Železov bisglicinat je bolj biološko uporaben kot železov trisglicinat.