Glicin CAS:56-40-6 Proizvajalec Dobavitelj

Glicin je neesencialna aminokislina, ki deluje kot hranilo in prehransko dopolnilo. Njegova topnost je 1 g v 4 ml vode in ga je veliko v kolagenu. Uporablja se za prikrivanje grenkega priokusa saharina, na primer v umetno sladkanih brezalkoholnih pijačah. Zavlačuje žarkost maščob. Glicin je aminokislina, ki se uporablja kot teksturizator v kozmetičnih formulacijah. Predstavlja približno 30 odstotkov molekule kolagena. Glicin je neesencialna aminokislina za človeški razvoj. Glicin je zaviralni nevrotransmiter v hrbtenjači, alosterični regulator receptorjev NMDA. Glicin ni bistven za človeško prehrano, saj se v telesu biosintetizira iz aminokisline serina, ki izhaja iz 3-fosfoglicerata. Glicin se lahko uporablja skupaj z antacidi pri zdravljenju želodčne hiperacidnosti, lahko pa se vključi tudi v pripravke aspirina za zmanjšanje draženja želodca.