Inozinski kislina CAS: 131-99-7 Proizvajalec Dobavitelj
Inozin 5'-monofosfat (IMP) se uporablja kot umami aroma skupaj z MSG za preučevanje njihovih kortikalnih odzivov in interakcij v človeških možganih. Lahko se uporabi kot substrat za preučevanje porazdelitve, specifičnosti in kinetike inozin-5'-monofosfat dehidrogenaze (IMPDH). Inozin 5''-monofosfat iz Saccharomyces cerevisiae je substrat IMPDH. Inozin 5'-monofosfat je purinski nukleotid z lastnostjo izboljšanja okusa. Deluje kot predhodnik za sintezo gvanozin monofosfata (GMP) in adenozin monofosfata (AMP).
| Sestava | C10H13N4O8P |
| Analiza | 99 % |
| Videz | Bel prah |
| Št. CAS | 131-99-7 |
| Pakiranje | 25 kg |
| Rok uporabnosti | 2 leti |
| Shranjevanje | Hranite na hladnem in suhem mestu |
| Certificiranje | ISO. |
Napišite svoje sporočilo tukaj in nam ga pošljite








