Laktaza CAS: 9031-11-2 Cena proizvajalca

Laktaza je encim, ki se nahaja v tankem črevesu in pomaga pri prebavi laktoze, sladkorja, ki je prisoten v mleku in mlečnih izdelkih. Razgrajuje laktozo na enostavnejše sladkorje, glukozo in galaktozo, ki ju telo zlahka absorbira in uporabi. Pomanjkanje laktaze ali intoleranca za laktozo lahko povzroči nezmožnost učinkovite prebave laktoze, kar vodi do simptomov, kot so napihnjenost, nelagodje v trebuhu in driska. Na voljo so dodatki laktaze, ki posameznikom z intoleranco za laktozo pomagajo prebavljati mlečne izdelke brez simptomov.

Naročilo ali zahtevajte ponudbo

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Uporaba in učinek

Učinek laktaze je razgradnja laktoze, sladkorja, ki ga najdemo v mleku in mlečnih izdelkih, v glukozo in galaktozo. To posameznikom z laktozno intoleranco omogoča prebavo in absorpcijo laktoze brez neprijetnih simptomov.

Uporaba laktaze se kaže predvsem v obliki laktaznih dodatkov ali živil, obdelanih z laktazo. Laktazni dodatki so na voljo v obliki tablet, kapljic ali žvečljivih tablet. Ta dodatka se jemljejo pred uživanjem hrane, ki vsebuje laktozo, kot so mleko, sladoled ali sir.

Živilski izdelki, obdelani z laktazo, pogosto označeni kot "brez laktoze", so bili obdelani z laktazo, ki razgradi laktozo v glukozo in galaktozo. Ti izdelki so varni za uživanje posameznikom z laktozno intoleranco, ne da bi pri tem imeli simptome.

Laktaza ima vlogo tudi v mlečni industriji. Uporablja se za razgradnjo laktoze v mleku za proizvodnjo mleka brez laktoze ali izdelkov z zmanjšano vsebnostjo laktoze. To omogoča posameznikom z intoleranco na laktozo, da uživajo mlečne izdelke brez nelagodja.

Pakiranje izdelka:

Dodatne informacije:

Sestava	NI na voljo
Analiza	99 %
Videz	Bel prah
Št. CAS	9031-11-2
Pakiranje	Majhna in razsuta
Rok uporabnosti	2 leti
Shranjevanje	Hranite na hladnem in suhem mestu
Certificiranje	ISO.