Lizocim CAS: 12650-88-3 Proizvajalec Dobavitelj

Lizocim se uporablja za nego kože, za zdravljenje in preprečevanje aken in preležanin, pa tudi pri optičnih, zobozdravstvenih in ustnih boleznih. Lizocim katalizira hidrolizo peptidoglikanov, ki jih najdemo v bakterijskih celičnih stenah. Uporablja se kot predhodnik pri proizvodnji sferoplastov. Uporablja se tudi kot konzervans proti številnim mikroorganizmom, ki kvarijo hrano. Uporablja se pri negi kože za zdravljenje in preprečevanje aken in preležanin, zobozdravstvenih in ustnih bolezni. Uporablja se za lizo E. coli in streptomicet za namene ekstrakcije, kot je ekstrakcija skupinsko specifičnega antigena. Poleg tega se uporablja v nepasteriziranem pivu. Lizocim iz kokošjega jajčnega beljaka se uporablja za ekstrakcijo genomske DNK iz bakterijskih celic. Uporablja se kot zunanji standard za masno analizo MALDI-TOF (matrično podprta laserska desorpcijska ionizacija - čas leta). Encim razgrajuje celične stene bakterij; uporablja se za pripravo sferoplastov.